Устричная ферма

Отведать самых свежих устриц можно на Розовом побережье Франции. Это всего полтора часа езды от Коста Бравы. В городке Лёкат устриц подают прямо на ферме. Это не считается рестораном, а потому цены здесь самые низкие. Официально это дегустация перед покупкой.

— Но ведь летом их есть нельзя! Только в месяцы с буквой «р»!
Так было раньше, когда собирали диких устриц. Летом они действительно были невкусные. Теперь устричные фермеры контролируют процесс размножения моллюсков и полакомиться ими можно круглый год без перерывов.

— Цена указана с учетом трансфера из Бланеса, Ллорет-де-Мар, Тосса-де-Мар или Жироны. Из остальных городов по договоренности.